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假期吃太油腻了? 这些食物去腻好!

2017-10-09 福小安 食安福州


长假归来第一天

不想上班不想上班的小情绪爆发啦


你是否也跟小安一样

懒懒地坐在电脑前

心却仍在假期的胡吃海喝上



所以,

你开始发胖了吗?



小安才不会告诉你,

这些食物去腻好

1、洋葱

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,可解其油腻。



2、玉米

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。



3、山药

山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。



4、海藻

“海藻”是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称,是生长在海中的藻类。海藻,素有“海洋蔬菜”的美誉,具有低热量、低脂肪的特点。



5、芹菜

芹菜含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。



6、萝卜

大鱼大肉过后最解油腻的是萝卜。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。其中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物排出。



7、木瓜

木瓜中含大量木瓜蛋白酶,又称木瓜酵素,对动植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有较强水解能力,可解除食物中的油腻。饭后食用,可助消化、解酒毒等。



8、苹果

苹果里含丰富的膳食纤维果胶。而果胶基本不含热量,只是从人体经过,但它每次经过人体时,总会随手带走点什么,比如脂肪、油脂……在帮助刮油,减轻体重的同时,还会令皮肤更加光亮润泽。



9、火龙果

长期油腻饮食容易三高(高血压、高血糖和高血脂),因此聚餐后不妨给自己一颗火龙果作为“补救”措施。火龙果有多种显著保健功效,其中最突出的是降低三高。



火龙果除了富含维生素C、纤维素和钙等营养素之外,还具有减肥和降低血脂作用。火龙果中还含有多种抗氧化剂,其中如无数黑芝麻的黑籽是健康欧米伽-3的极佳来源,有益心脏健康。



10、醋

食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解体内脂肪,而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行。



此外,在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后,喝点醋能起到助消化的作用,醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。



最后,

小安再附送大家一张低卡食物表

健康美味走起哦!


低 卡 食 物 TOP10


来源:家庭医生

食安福州整理出稿

编辑:伟婷

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